美味しい物大好き♪

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help リーダーに追加 RSS 雪下キャベツ

<<   作成日時 ： 2008/02/13 00:37   >>

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パルシステムで購入した「雪下キャベツ」を使って
キャベツの丸ごと煮を作りました♪

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このキャベツは名前の通り、雪が積もってから一つ一つ掘り起こして収穫される
キャベツで甘みがぎゅーっと詰まっています。

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値段は約300円なので少々高いのですがとっても大きくて味はバツグンなので
ナカナカ良い買い物をしました♪
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コメント（4件）

内 容 ニックネーム／日時
「キャベツの丸ごと煮」美味しそうですね！何が入っているのかしら。圧力鍋とかがないと、作れないでしょうか？
 ｍ
2008/02/22 06:53
＞ｍさん
コメントありがとうございます♪これはお料理教室で習ったんですよ^^なので味もお墨付きです♪
おまけにと〜っても簡単♪

小さいボールにキャベツを３〜４枚敷いて（ボールのふちから少しでるくらい）ひき肉、キャベツ、マッシュルーム、ブロッコリーを入れるだけです。最後にたこ糸でしばってスープに入れるだけなので小さい鍋でも簡単にできますよ♪
今度作ったら作り方の写真もUPしますね(^^ゞ
みるく
2008/02/22 22:39
ひき肉、たまねぎの間違いです^^;
少々お疲れモードです。。。すみません。。
 みるく
2008/02/22 22:41
作り方がUPされるのを楽しみにしてます。
（＾−＾）
 まめたろう
2008/02/29 17:24

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